图为俞五久把增加甜味的糖倒进爆米花机中。 刘占昆 摄图为俞五久把玉米粒倒进爆米花机中。 刘占昆 摄 俞五久戴着厚厚的手套熟练地立起爆米花机,小心翼翼地打开爆米花机的炉盖。 刘占昆 摄 制作一锅炉的爆米花大概需要一斤多玉米粒。 刘占昆 摄 图为俞五久用铁棒拧紧爆米花机的炉盖。
大众网·海报新闻记者 田阳 孙震 泰安报道“便宜点,便宜点……”“不能再少了,不挣钱……”1月8日,在泰安市泰山区省庄镇后省庄村商贸城内的省庄大集上,摊主和顾客一来一往地讲着价钱,吆喝声、叫卖声不绝于耳。
全媒体记者 蒋卫芳 李肃肃说到爆米花,想必能勾起不少人的童年记忆。小时候,只要听到一声巨响,随之飘来的是淡淡的麦香味儿、米香味儿,就知道卖爆米花的人来了。那时,这种老式爆米花在街头巷尾十分常见。然而随着时代的发展,各种新事物兴起,这种老式爆米花逐渐淡出人们的视线。
新春佳节,爆米花是必不可少的传统小吃,承载着童年记忆、新年愿望和浓浓亲情。连日来,县城大街小巷散发着浓浓的玉米香味,不少市民会选择自备玉米,来到集市,请师傅制作古法爆米花。对于当地人来说,这颗清香脆甜的爆米花,散发着浓香喷鼻的年味,让人回想起难忘的童年。
□淄博日报/淄博晚报/博览新闻记者 赵希翔 通讯员 王超“时间到了,大家躲躲,爆米花出炉喽……”12月3日上午,在桓台县果里镇沈家村街头,老手艺人陈师傅喊声刚落,只听“砰”的一声闷响,热气腾腾的玉米花从特制炉膛中蹦进篓中,轻烟还未散尽,空气中弥漫着一股爆米花的焦香气息。
“走街串巷,打包孤单,红炉黑炮,传递温暖……”童年记忆中,年关将至时,穿行在大街小巷,随着一声“嘭”的巨响,老式爆米花机冒出白烟,带出一颗颗香脆爆米花。龙年春节将至,让我们跟随这首《爆米花》,感受老式爆米花里的浓浓年味和代代相传的童年记忆。
薏米花漂亮又好吃出炉啦翻转加热放学路过,买一袋“花喜团儿”随着时代的发展,长大的人们越来越怀念小时候。有这样一种味道,能让我们瞬间回到小时候。听,“嘭”的一声,一阵阵甜香味扑鼻而来,对,就是这个味儿—炸爆米花,小时候的味道。