很多人都说，如果想要了解一个人的品行，那就跟他一起喝一顿酒，如果喝完酒后他的各种行为你能接受，那说明你们就可以相处看看了。这种说法其实也是有讲究的，我们常说“酒品即人品”，一个人喝完酒后的表现，大部分情况下是就是他的真实性格了。
要说哪个阶段的酒局应酬多？大家都会说是中年！没错，中年既是事业的稳定期，也是家庭的成熟期，为了自己的家庭和事业，带来收入和幸福，往往会参加各种酒局。但也并不是所有的酒局都要去，酒局过多是一种精力的消耗，使人过度疲累，因此在这时候，要学会拒绝，学会舍弃。
酒，古人以它消愁作乐，饮后挥笔抒写胸中大志，今人用它团圆助兴，共享人间美好时刻，一杯佳酿，贯穿了整部华夏历史。生活中，酒局处处可见，不管是好友亲朋，三五知己的消遣放松局，还是生意合作，待人接客的正经局，一旦有好的酒品，一定会给在场的人留下好印象。
生活在一个人情社会，不管是在职场里，还是生活中，都免不了要参加各种酒局，因为酒局不仅能够拓展人脉，增加彼此感情，还能锻炼大家看人、识人的本领。喝酒时，一个人潜意识中隐藏的各种贪嗔痴都会在不经意间流露出来，尤其是酒品不好的人，几杯酒下肚，脸上的面具轻而易举就能被扯下来。
抽这三种烟，喝这三种酒的人离他远点儿，不可相交；成年人，在日常生活中交往中，难免要喝点酒，递上一根烟，哪怕是之前不认识，只要做到一个酒桌上，感情瞬间就升温了；哪怕是不小心惹别人生气了，只要递上一支烟，瞬间也会化解尴尬的气愤；很多人也是通过喝几次酒，慢慢的成为了好朋友；俗话说的好，
始于细节，败于细节。那些成功的人士，就是在细节上，狠下功夫，做到了极致，做到了最好，才获得到了事业的成功。而那些忽略细节的人，总觉得细节无所谓便马马虎虎，草草了之，最后造成了无法挽回的后果。纵观人生的成败，正所谓，成也细节，败也细节。
在社会上打拼，不管男人还是女人，都避免不了要去参加各种饭局酒局，迫于各种压力，很多时候都不得不喝酒。在酒桌上，如果能喝，那自然最好；但是如果酒量不行，一味推辞未免有点驳人面子得罪人，强行喝的话又两杯就倒，实在是太尴尬了！那么这种情况下必须喝酒才能能讨好对方吗？
