1张图片主料金针菇 (一把)猪肉 (适量)辅料厨具无分类冬季菜谱 原味 炒 十分钟 简单难度肉切条，放酱油料酒腌制十分钟。金针菇洗净，切段。锅内放少量油，油热后放葱花，炒出香味。放肉炒，加少量面酱，炒至肉变色。加金针菇翻炒，放少量料酒，炒一下。
超级好吃的家常菜之金针菇炒肉末，好妈妈必会！下面来看看是怎么炒出来的吧！做法：1.准备好食材：金针菇，把它洗净撕开2.热锅凉油，放入姜蒜爆香3.放入肉末，炒至6成熟4.倒入金针菇，翻炒均匀5.金针菇炒软后调入盐、胡椒粉、鸡精、耗油，翻拌均匀6.放入红辣椒，孜然粉，翻炒均匀7.
大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道简单家常菜“肉末金针菇”，先把番茄炒制出汁，再把金针菇放进去裹满番茄的汤汁，劲道又酸甜，这道菜上手很快，简单易学，有喜欢的朋友们赶紧学习一下。
青椒金针菇炒肉的做法1.所需原料，金针菇，青椒，五花肉2.青椒洗净切成丝3.金针菇洗净去根4.五花肉洗净切成片5.锅中放油，放入五花肉煸炒6.炒到五花肉变色，放入料酒7.放入洗净的金针菇一起煸炒8.放入青椒丝9.翻炒均匀放入适量的盐10.放入适量的糖11.
金针菇含锌超多的，多吃益脑。小吃货比较喜欢金针菇炒肉吃，煮汤火锅之类的一般般。材料： 金针菇 猪肉 青椒步骤：一，金针菇去根部洗净，水分可以不沥干二，猪肉切条，块都可以 无所谓啦，看个人刀工三，油热放猪肉，然后放金针菇，青椒 三分钟可出锅。
