粤菜经典名肴生蚝鸡煲,嫩鲜营养又解馋,搭配2碗米饭,这味绝了。很多人聊到粤菜系的经典名肴,肯定会想到盐焗鸡,烤乳猪,潮州卤味,老火靓汤等等美味,这些美食都是当地的名菜首选,但凡你来当地旅游,这些美食可一定要尝一尝。
我家吃鸡,每周至少有3次,而且花样多哦,除了白切、清蒸、炖焗外,还有我们广东人最拿手的广式鸡煲,说起这一锅鸡煲呀,那可真是百吃不腻,每一次过节做来待客,都是连汁都吃不剩的,而且次次被夸,真是太有面子了。