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牛奶被美誉为“白色血液”，富含蛋白质、维生素、磷脂等营养物质，还有钙、磷、铁、锌等矿物质，是人体获取营养的最佳途径之一，经常喝牛奶对人们营养健康大有裨益。那么该选哪种牛奶，又该什么时间喝呢？牛奶怎么选？不同人群有讲究1鲜奶vs常温奶？
