临近年关,各种聚餐聚会又将接踵而至。一提起聚会吃饭,总会令人想起《饮食男女》里朱老爷子一手操办的家宴,鸡鸭鱼肉、炒烧煎炸,好菜上桌,谁看了不馋?以美酒佳肴办招待,是最为传统的聚餐方式。无论是家庭聚会亦或是过年过节的宴请,想吃得尽兴、一桌人都高兴,这餐桌上的搭配可有不少的讲究。
中国是个文化大国,一直以来,我们也都用礼仪之邦来作为我们的自我要求,并且以此去制定和遵循那些我们从国家到个人的礼仪规范和准则。尽管繁多的礼仪似乎在其他人看起来有些繁琐,但是我们要知道,其实正是这些看似繁琐的仪式为我们带来了文明。