大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！“几乎生过孩子的都喝过这碗汤！”猪蹄汤是我们传统汤里，普及度相当高，里面含的胶原蛋白也让它拥有了一个养生汤的名号，今天我们就炖一锅猪蹄花生汤。而且这种汤用料是很少，今天我们主要用到猪蹄和花生，接下来我们看一下具体做法。
买鲜猪蹄时，建议试试这3个办法，买到的猪蹄新鲜，品质还很好！大家好，我是馋嘴老于，今天和大家分享的是买猪蹄的方法。猪蹄Q弹爽口，不仅美味，营养价值也高。无论是煲汤，还是酱煮都非常不错！但是大家发现没，很多朋友在买猪蹄时，一般都会专门挑选大个的！
以前最喜欢吃猪蹄了，吃在嘴里特别的香，简直回味无穷，但是对于大多数人来说，也是又爱又恨，爱的是它的味道和它的美容养颜的功效，恨的是它的脂肪含量比较高，如果吃多了，比较容易长胖，不过还是可以偶尔吃一次过过嘴瘾!
冷库出来的生猪蹄干瘪瘦小泛黄，为何到了市场上就变得又白又胖，白里透红？近日，新京报记者发现北京朝来万通农贸综合批发市场肉类大厅内，有很多摊点销售 这样光鲜白嫩的猪蹄，有商贩称，这类猪蹄是加工点通过“药水”浸泡而来。
猪蹄是人呢喜爱吃的食物，猪蹄的营养非常丰富，所包含的成分对人体有很大益处，猪蹄的吃法有很多，其中比较常见的就是猪蹄熬汤。那么你知道猪蹄怎么熬汤比较好喝呢?下面就让小编为大家介绍一下。猪蹄汤材料主料：猪蹄2个。辅料：山药1根，枣(干)10个。调料：食盐适量，姜1块，细香葱适量。
2015-02-28 05:03:00 作者：李晓宇市面上的猪蹄看起来总是那么白白胖胖的，甚至有些白里透红，但最近调查暴出，冷冻的猪蹄其实大多干瘪，甚至有些黄黄的样子，这样的猪蹄到市面上一般不受大家欢迎，为了更吸引消费者，不法商贩会利用“药水”浸泡，让猪蹄短时间内达到白白胖胖的效
白切猪手做法好讲究，刮猪毛，去汗液，去大骨，绑竹片，煮猪手，吸汤汁，调醮料，一个猪手做得好细腻。白切猪脚、白切鸡、白切鸡、白切鸭、白切鹅，两广地区独有的各种白切美食，无论肉质和蘸酱，都爽口剔透，最喜欢吃的还是白切猪手，这道菜是真的好吃，爽脆嫩口，今天给大家分享一下做法吧!
