近日,62 岁的徐先生喝了一碗放置时间有些久的肉汤后,就开始出现闹肚子,一连腹泻十几次后,他突然发现自己左半边身体不听使唤了,无法动弹,同时还出现了口角歪斜等情况。家人将他紧急送往河南省人民医院,一查竟是急性脑梗死,河南省人民医院医生紧急为徐先生手术,这才救回了他的性命。
在中国式饮食中,大多数人的餐桌上总少不了一碗汤。鲫鱼汤、乌鸡汤、大骨汤、猪脚汤……对汤的痴迷,已经深深镌刻在我们的饮食文化里。但其实喝汤的讲究很多,喝好了是养生,喝错了可能会伤身,一些特殊人群尤其需要注意,可能一不小心就会喝出危险。
天气一冷就想喝点热乎的东西来暖身暖胃,鲜美浓郁的煲汤美味是很多人冬日心心念念的选择,一口汤下肚,回味无穷,别提多美味了。长沙市中医医院(长沙市第八医院)药学部副主任段菊屏提醒,关于煲汤,这些事你需要知道。煲汤越久越好?人们常说:煲汤越久越好,汤的颜色越白越好。
汤是很多人喜欢的饮品,尤其是在冬天,一碗热乎乎的汤可以暖胃又补充水分。但是,并不是所有的汤都是健康的,有些汤甚至会对身体造成严重的危害。今天,我们就来揭露这4种汤,千万少喝,伤肝毁肾还致癌!别再坑家人了!
说起喝汤,很多人觉得,营养都在汤里面。但事实上,一些对于喝汤的认识和想法都是错误的!这6种喝汤习惯赶紧改!1. 营养都在汤里,汤比肉有营养?不是!汤真的没多少营养,再也不要只喝汤不吃肉了!从营养学角度看,汤的营养价值并没有想象得那么高,甚至喝多了还不太好。
泉州一13岁男孩脚痛,去看骨科,没发现异常,因为长得矮小,又跑去看儿科内分泌专科,结果“阴差阳错”,查出高尿酸。医生高度怀疑,脚痛由高尿酸引发。近年来,我国高尿酸血症患者呈逐年上升趋势。根据最新统计,中国已有1.8亿高尿酸血症患者。
随着冬季的到来,很多人都有煲汤喝的习惯,认为汤不仅好喝,也是营养滋补利器。不少人还认为营养都在汤里面!“大骨汤”补钙得很!饭前喝汤比饭后喝汤好……但事实上,这些关于汤的认识和想法都是错误的!这些喝汤误区,你犯了吗?1营养都在汤里汤比肉有营养?
数九寒天,若不在寒气逼人的夜里,喝上一碗白果鸡汤、酸萝卜老鸭汤、芸豆蹄花汤,怎知落胃温暖熨帖?若不在其貌不扬的店里,吃到一份羊肉萝卜汤、番茄牛腩汤,鲫鱼豆腐汤,又怎知陋室亦有明媚?啊,喝汤真是幸福的事!啊,在营养专家眼里,喝汤喝得不科学,又是有太多毛病的事!
鸡汤慢炖,放入枸杞、红枣、当归、花生……这些补品放在一起,似乎就熬出了一碗养生汤。殊不知,不正确的煲汤、喝汤方式,不但不养生,还会造成大伤害。营养困在食材里我们吃的动物性食物里面主要成分是肌肉纤维。纤维里面除了蛋白质和水以外,还有细胞核;而细胞核里含有大量的嘌呤。
导语:这2种汤千万不能碰,不仅没营养还伤身体,很多人不懂还常常喝,提醒家人。我国许多地区都有喝汤的习惯,汤不仅美味好喝,而且就养生保健的效果,同时在一些人眼中,身体不舒服的时候,喝点汤补补,身体就会好多了,但是有1中汤 千万不能碰,不仅没营养还伤身体,很多人不懂还常常喝。