为帮助骨折的老人补钙子女们每天给老人换着花样炖汤不但未见老人好转反而导致尿酸升高、骨折不愈甚至还出现营养不良等问题医生表示，骨折恢复期“大量喝骨头汤促进愈合”的观念错误尤其是高龄骨折老人正确的饮食调理应注意4点骨头汤补钙？
来源：【大河健康报】雪后，医院接诊摔伤的患者比例明显增加。据北京晚报消息，截至12月11日17点，北京积水潭医院三个院区共接诊116名摔伤患者。其中不乏骨折病例。老话说：“吃啥补啥”。那么骨折后，要不要喝骨头汤？一、骨折了，喝骨头汤补钙靠谱吗？
一、术前禁食及禁饮时间骨折后饮食应以清淡可口、易消化为主，如新鲜蔬菜、米粥、豆制品、面食，忌食生冷辛辣、油腻、煎炸食品。全麻患者术前进食会有反流和误吸的风险。而过长时间的禁食、禁水，会导致患者口渴、饥饿，甚至低血糖或脱水。
北京大学第一医院骨科常务副主任孙浩林：骨折后的前两个月是骨折愈合的关键时期。在饮食方面，患者应注意以下几点：摄入含钙量高的食物，如牛奶、豆制品、绿叶蔬菜等。此外，患者还可以在医生的指导下补充钙片和维生素D，这样做也有助于促进骨折愈合。
上个月，李大爷在家里不小心滑倒，摔了一跤，送到医院后发现脚踝骨折了。进一步检查的时候，医生发现他的骨密度比较低，处于骨质疏松的边界线上，便叮嘱家人要好好调理。于是李大爷家人隔两天就去买点大骨头回来熬汤，希望能补补身体。然而，结果却不尽如人意。
青少年活泼好动，骨折现象偶有发生。 骨折患者不仅要注意健康饮食，还要谨慎食用对呼吸道和消化道有刺激的辛辣之品（辣椒、生葱、芥末、胡椒）等。在症状反应强烈时，最好吃软烂的饭菜，烹调时不宜油煎、油炸。为了更快更好地促进骨折愈合，骨折患者还应注意补充不同的营养素。
