今天一辆箱式货车停在了小区附近的路边，围了很多人，我也过去凑个热闹看看怎么回事，原来是在卖基围虾，个头大，价格18元一斤，只让挑死活，不让挑大小，我看到个头基本都不错，于是买了30块钱的，回家做一盘白灼基围虾。
#秋日生活打卡季#在烹饪时，过程中的每一个细节都至关重要。无论是火候的控制，还是食材的选择，甚至是烹饪的顺序，都可能影响到最终的味道。水煮虾是一道广受欢迎的美食，其鲜美的口感和丰富的营养吸引了无数的食客。然而，要做出一道色香味俱全的水煮虾，却需要一些烹饪技巧。
水煮虾时，用冷水还是开水?都不对，牢记3大技巧，鲜嫩美味不腥。尤其是大虾中含有一种活性物质虾青素，它的抗氧化能力是维生素E的500倍，堪称“抗氧化之王”，有美白祛斑、抗老防衰、保护心血管，增强免疫力的作用。
