导读:离端午节越来越近了,每天出门走一圈时,总是能闻到粽香味,认识的人看到我在外面散步,还请我去他家尝一两个,点评一下他包的粽子,可别说,我们当地有2户人家包的粽子是村里面公认最好吃的,每年端午节前夕,他家一天到晚都忙着包各种粽子,而年纪大了,干不动了,最近几年也把包粽子和煮粽子
煮粽子有诀窍,水里多加2样料!粽子想要好吃,甭管是买的,还是自己做的。想要软糯可口,清水下锅煮就可以了?并不是的,要想粽子好吃,煮粽子要加这2种料。卖相好,又软糯!第一种料:加碱水不知道有没有朋友注意到,在煮粥的时候,加一些碱水,粥能粘稠又软糯。
“端午浓情至,粽叶飘香时”,临近端午节,每家每户都会提前做好准备。会包粽子的朋友通常会买好材料自己动手包,不会包的朋友也会买成品粽子。软糯香甜的粽子,口味多样,南方人偏爱咸香的肉粽子,北方人则更喜欢豆沙、红枣一类的甜粽子。
端午小长假就要开始了,可能你忙于工作,还没来得及吃上粽子,或是给亲朋长辈送上粽子以表节日问候。在此节点,记者联系到市食药监局的执法人员,为您奉上购买、储藏、食用粽子的小窍门。 眼看鼻闻 包装应完好 市食药监局执法人员介绍,首先,市民在选购粽子时应从正规渠道购买。
【快速热粽子法】分类:粽子,端午节 作者:璐稔 创建时间:2013-06-12 17:53:55 描述:家里每年都有一些超市买来真空包装的盒装或者速冻的粽子,虽然本身已经是熟的,用水煮或者隔水蒸制的方法,至少要20分钟到半个小时,甚至更长时间,才能彻底蒸软、热透。
每年到了端午节前后,就馋那一口粽子。今年的粽子大家都买好了吗?目前市面上主要有真空包装(常温)粽子、新鲜粽子、速冻粽子三类,无论选购哪一类粽子,快来看看广州市消委会准备的这份消费提示吧!一、正规途径选购粽子1.