今天分享给大家一个外暄里软,而且不用提前发面,又非常简单的素菜卷子,做法非常简单又好吃。在盆里倒入500克面粉,加入三克白糖,五克酵母,接着准备260克的温水,边倒边搅,全部搅成大的面絮状后,下手揉成光滑的软面团,扣上盖子松弛五分钟。
小的时候,每当入秋天气凉爽以后,我们这些娃娃们就会缠着家里的父母给我们做烙馍吃,烙馍是河南地区的一种特色美食,薄薄的,但是吃起来筋道柔软,烙好的烙馍卷着炒菜吃,相当的美味,味道丝毫不亚于肉夹馍和驴肉火烧!
大家好,我是阿胖。眼看不到一周,就可以收麦子了,在外地的人们陆陆续续都回来了,村子里一下又变得热闹起来。热闹归热闹,但是热也是真热,尤其收麦子的前后半月,只要不下雨,真是热的都能用太阳煎蛋了。还好,比起三伏天那种湿热,这种干热,相对舒服多了。