北京时间11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
文｜谢有顺朋友从防城港来，带来了他珍藏的六堡茶，三鹤07123八角饼，放了近二十年的陈茶了。用鼎湖山泉泡出来，浓醇甘润，还带一点木香。朋友说，真正的老茶是不用炭烤的，炭烤茶喝了上火。炭烤的观念是近年的新方法，只有自然发酵的茶才温润耐泡。
