世界上最硬的糖果怎么打碎

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• 世界上最坚硬的糖果——jawbreaker，全武汉你都买不到

  世界上最坚硬的糖果——jawbreaker糖的直径大概在5.

  小V探店

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• 全球最硬的5种食物，有的被用来当防身武器，最后一种居然是颗糖

  现在我们获取美食的方式是越来越多了，不像以前想要吃到其他地方的特色美食，还需要跑到本地，现在只需要在手机上点一点，外卖小哥或者快递小哥，就会把不同地区的特色美食直接送到家，所以大家能够品尝到的美食也越来越丰富。

  南宁美食大咖

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• 能给人带来快乐，又被戏称为“合法毒品”的糖，到底是怎么来的？

  说来奇怪，糖这个东西几乎无人不爱，可是用科学原理来解释一下，就一点都不怪了，因为它能产生一种叫做多巴胺的物质，多巴胺则有助于传递兴奋信息，振奋心情，可以使我们快乐起来。

  硕果累累谈书说史

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• 大块冰糖怎么弄碎，方法简单，10秒搞定

  我们在烹饪的时间经常都会用上冰糖，冰糖的品质比较纯正，也不容易变质，在各方面都优于白糖，所以在烹饪中使用，在制作糖果中使用，还用于高级食品甜味剂来使用。

  天然力美食

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• 冰糖块头太大，轻松弄碎有诀窍

  超市里卖的冰糖有两种，大块儿微黄有半透明光泽的冰糖，和白色处理过的颗颗晶体的冰糖。人们经往往会选择那种整块的多晶冰糖，口味更天然，无论是炒菜红烧时用来炒糖色，还是做汤羹、甜品、饮品，很多地方都会用到。

  玉猫儿

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• 童年最爱吃的蜂窝糖这样做，吃起来脆脆的，酥酥的，不发硬

  麦芽糖很多地方都有，记得上小学的时候，学校门口总有一些爷爷奶奶摆个小凳子，上面放着一口锅，用比牙签粗一点的小棍子，挑出一点很浓稠的麦芽糖，搅一搅，就能卖一毛钱一根。

  芒果妈妈

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• 白糖竟然是非常重要的战略物资储备，而且还可以制作炸药

  提到白糖，大多数人肯定都很意外，因为生活中貌似这个物品并不是多么稀缺，然而白糖确确实实是正儿八经的战略储备。

  且听风吟烟雨中

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• 钻石是自然界最硬的物体，如何用更硬的物质对它进行切割

  一颗精工切割的钻石，可以发出耀眼的光彩和火彩，而一颗粗制滥造的钻石，可能就显得黯淡无光。我们都知道，要切割一个物体，就需要用比它更硬的物体来对它施加力。

  中科院物理所

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• 大块冰糖太硬弄不开？教你一个小妙招，20秒变成小冰糖，方法真棒

  你是不是也像我一样，要么用擀面杖一顿乱敲，把擀面杖上全部都敲出了小窟窿，也没有把它敲开，菜板上也留下全都是印子，要么就是用菜刀的背部反复的去砸去切，结果依然于事无补。

  百变小厨坊

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• 这些匠心独运的切糖，原来是这样做出来的，看完连心都被甜化了

  在这个“看脸”的年代，人们对食物的要求越来越高，不仅要好吃，还要好看。爱美之心、从古至今，在糖果的世界里亦如是。糖果是一种可塑性很高的食物，可颜可甜是它的特质。

  雅歌小汐

  
  

• 小时候经常吃的“蜂窝糖”，原来做法这么简单，酥脆香甜吃不够

  对于80后来说，小时候能吃到的零食并不多，因此在当时每一种零食都显得格外的“珍贵”，其中有一种让人印象深刻“蜂窝糖”，甜蜜的味道和独特的口感更是让人难以忘怀。

  市井觅食记

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• 白糖爆炸，15分钟摧毁美国百年历史糖厂，死伤者皮肤脱落

  帝国制糖公司又叫帝国糖业，曾经是美国最有名的一家制糖企业，它成立于1843年，在美国占了很大的市场份额。

  老粥科普

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• 普普通通的蔗糖，也曾是个“狠角色”

  人们对糖的渴求，让甘蔗在新世界扎根，还催生出了现代工业。糖变得如此便宜，以至于我们忘了它曾是一种奢侈品。

  光明网

• 比钢硬100亿倍 宇宙中最硬硬硬硬硬硬的物质！来自中子星的硬菜

  硬，可以形容很多事物，关于硬，你想到了什么。在宇宙中也存在这样的硬物质，甚至比钢铁还要硬上100亿倍，想要知道到底是什么吗?

  你好科普菌

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• 原料知识：做大厨要掌握的食用糖知识（二），原理解密，建议收藏

  本文系《粤厨宝典》丛书作者潘英俊先生原创作品，旨在饮食文化及烹饪技术研究。续文:《原料知识:做大厨要掌握的食用糖知识，原理解密，建议收藏》

  粤厨宝典潘英俊

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  世界上最硬的糖果，将牙齿固定在液压机上，能把糖果咬碎吗？

  科学究竟
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  慢镜头演示搅拌机是如何打碎一颗糖果的，还挺唯美

  老伪
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  探访魔法糖工厂，2分钟带你了解世界上最硬的糖果是如何制作的

  科普部落