大家好，我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜美食，和你一起交流和学习，立秋后，要多吃豆腐，补补身体，在生活当中，豆腐也是我们经常吃的一道家常美食，豆腐的做法也有很多种，今天咱们就做一道肉沫豆腐的好吃做法吧，好吃又下饭，
生活中唯有美食不可辜负、夏天是闷热的一个季节、整天高温人都没有精神了、是不是很多的小伙伴们厨房都不想进去了、但是唯有美食才能激起我们的热情、夏天也是一个生机涣然的季节、植物和农作物生长旺盛、给整个大地带来了绿色的生机。
食材：老豆腐、猪肉末、橄榄菜调料：料酒、盐、味精做法：（1）将老豆腐抓碎，待用。（2）烧锅倒油烧热，下入猪肉末，加适量的料酒翻炒翻炒。（3）接着，合入抓碎的老豆腐和橄榄菜翻炒翻炒。（4）然后，加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成。
豆腐是一款常见的食材。其营养价值挺高的。老少皆宜，吃法众多。我在这里推荐一款下饭菜。 小朋友上学后，经常会出现胃口不好的情况，我做了几款炒豆腐的菜菜，小朋友挺喜欢的。吃点点辣味的小朋友可以试下这一款豆腐炒肉丁的菜菜哦，挺下饭挺开胃的。食材与明细1. 豆腐切成小块。
小葱肉沫炒豆腐分类：快手菜 作者：winshy 创建时间：2013-11-09 22:49:45 描述：十分简单的一个家常菜，换了个摆盘果然好看很多^ ^欢迎大家交流~用料：嫩豆腐 *6猪肉 适量酱油 少许盐 少许葱 1根白芝麻 少许步骤：0.
豆制品中香干是一种既可以凉拌又可以炒菜的食材，有些朋友会把香干切片搭配肉一起炒熟做成香干炒肉。但味道上总觉得差些，吃起来有一股怪味。之所以这样是因为大家做这道菜的时候少了一步，那就是先要把香干在开水中焯2分钟，控水后炒出的菜才足够美味。
