胡大爷种的生姜开出了花骨朵。（通讯员 吴董林 摄）生姜开出的花。资料图东莞时间网讯俗话说，“千年铁树开花，万年老马长角”，人们经常用这句话来比喻一件事情极其罕见。日常生活中，有一个现象被大家认为比铁树开花还罕见，那就是生姜开花。“我活了60多年，还是头一次看见生姜开花。
近日，乐山市中区青平镇的姜农武成志给记者打来电话说，他遇到一件稀奇事，自己种的生姜竟然开花了！花苞很像松果 武成志说，前几天，他在挖姜换种的时候，看到几株生姜居然长了花苞。他种生姜种几十年了，从来没有遇到过这样的事情。
生姜长出的花柱花冠人们常以“千年铁树开花，万年老马长角”，比喻极其罕见的事情，而生姜开花可能比铁树开花还要难。10月1日，笔者在红塔镇谢湾村就见证了奇迹——生姜开花了。种地40多年的刘老伯今年春在自家的园子里种了12株生姜，因平时管理精细，生姜长势很好。
从春至夏，在广州不少园林景区都能看到姜目植物次第绽放，先有豆蔻吐芬芳，后有蝎尾蕉闪亮登场。随着夏至到来，从春末一直美到夏初的艳山姜，一串串仿如白玉雕琢的花蕾低垂盛开，在艳阳高照下迎来最后的“高光时刻”。或高擎枝头，或飘逸叶间，或贴地绽放。
来源：读特记者 11 月 2 日从梧桐山风景区管理处获悉，经中科院华南植物研究所有关专家鉴定，不久前梧桐山管理处上报的一份姜科植物样本为匙苞姜，系首次在深圳发现。这意味着深圳又增添了一个新的植物种类。新物种为深圳植物爱好者偶然发现此次在梧桐山发现匙苞姜颇具戏剧性。
几乎每年、每次我家姜花开了分享照片给群友们，都会有小可爱问是不是生姜开的花，ta家的生姜咋不开花……其实姜花不是生姜开的花，生姜主要长姜块，一般不开花，也比较矮，姜花比生姜植株更高更粗壮，属于观花植物，开花时香飘满室，根茎类似于美人蕉。
今天给大家介绍的是一种形态非常奇特的花卉品种。它的植株以及根部都跟我们熟悉的生姜相似，但它却能开出荷花一样清新淡雅又优美的花朵。它就是从泰国引进的一种独特花卉，名为——姜荷花。也是泰国的国花，也是因为姜荷花有着独特的外形，清丽脱俗，所以受到了很多养花爱好者的喜爱。
姜姜，是我们生活必不可少的调味品，自古有“男人不可百日无姜”之说。姜科(学名Zingiberaceae)是单子叶植物姜目的一科。姜科约有47属，700种，主要分布在热带地区。中国有17属约120种，主要分布在南方各地。姜科是多年生草本，通常具有芳香，茎短，有匍匐的或块状的根茎。
