北京商报讯(记者 张天元)3月14日,“小龙坎被曝回收鸭血等剩菜二次销售”“小龙坎清洁桶混用洗完拖把洗茶壶”相关话题引发热议。根据经视直播,火锅品牌小龙坎湖北汉川门店店员顺手将顾客没吃完的海带芽、牛奶鸭血等端进后厨,回收消费者吃过的剩菜再销售,每天都在小龙坎火锅汉川店发生。
3月14日晚,湖北经视“3·15特别报道”曝光了知名连锁火锅品牌小龙坎火锅汉川店多个问题。节目播出后湖北省汉川市市场监督管理局第一时间对涉事门店进行了调查3月15日,湖北省汉川市市场监督管理局向经视直播记者反馈,3月14日他们已对涉事的小龙坎火锅汉川店进行了调查。
有媒体曝光成都小龙坎老火锅爆火,迅速扩张到12家直营店,全国600余家加盟店。拍客走访多地小龙坎老火锅,发现乱象不断。店员应聘时不需要健康证、使用即将过期的肉、回收客人剩菜等等。你怎么看待此次曝光?你之前有吃过小龙坎火锅吗?还会再去吃吗?
小龙坎火锅店成为最新一家打破招牌的网红餐饮店。前天,一段“直击小龙坎火锅后厨”的视频,曝光了小龙坎火锅店存在“口水油”回收再利用、肉坏了刷猪血上色、餐具拖把一起洗等一系列食品安全问题。昨天以来,各地执法部门纷纷对当地的小龙坎门店开展突击检查,大量“辣眼睛”的食品安全细节随之曝光。
5月28日,梨视频曝光了网红火锅品牌小龙坎火锅在长春、南昌、哈尔滨等地3家加盟店后厨存在老油循环使用、酸肉刷猪血上色以及餐具拖把一起洗等食品安全问题。对此,小龙坎公司在28日晚发表声明,称视频中提及的门店将停业自查,同时加强所有门店的监管,并对消费者致歉。