今天清理冰箱冷冻室,翻出两袋猪梅肉,想着冻了有两月了,赶紧给吃掉吧!今天做叉烧肉用的电饭煲,用煮饭档还挺省事,起码不用看着也不会糊,就是最后如果汤汁有点多的话,也可以再放煤气灶上收收汤,汤汁浓稠到能包裹住猪肉就可以。
大家好,我是烨子,一个喜欢制作家常美食的女孩,烨子觉得生活需要仪式感,应该让餐桌充满爱的味道,烨子喜欢选用应季简单食材,用家常制作方式,简单易操作的烹饪方法,去制作色泽口感良好的居家美食;为家人准备营养丰富的餐点,也是一件幸福的事。净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。
自古以来,湖北襄阳就是一个各地通商与文化交流的咽喉之地,也是兵家必争之地。作为历史文化名城,饮食文化也是少不了的,在襄阳,有宜城大虾、宜城盘鳝、红烧蹄膀等可口菜肴,还有牛肉面、金刚酥、胡辣汤等著名小吃。