年节将至,面对美食的诱惑,痛风患者不免心存疑虑。得了痛风,该怎么吃?什么能吃、什么不能吃呢?控制尿酸水平对痛风患者来说非常重要。尿酸是嘌呤代谢的终产物,人体内80%的尿酸来源于细胞代谢分解的核酸和其他嘌呤类化学物,20%来源于食物。
医生加(doctorplus1)导语民以食为天,老火靓汤、海鲜大餐、美味鲜菇、清爽啤酒……数不胜数的美食给了人幸福感,也给人带来了健康隐患。随着物质生活富足,一系列与吃相关的疾病逐渐增多,成为影响人们健康的魁首。至于痛风,到底该怎么吃?
见原文链接 Gout Diet: Foods to Eat and Those to Avoid。.见原文链接 Michelle Hui, Alison Carr, Stewart Cameron, Graham Davenport, Michael Doherty, Harry Forrester, Wendy Jenkins, et al.The British Society for Rheumatology Guideline for the Management of Gout. Rheumatology, Volume 56, Issue 7, July 2017, 1–20.
来源:健康中国 拒绝“痛”苦,从学会说“不”开始!高嘌呤、中嘌呤食物大揭秘,带你避开“痛”点,放心享受美食!痛风患者怎么吃这些食物不能吃高嘌岭食物:动物内脏肝、肾、脑、脾、肠等。高嘌呤食物:部分水产带鱼、皖鱼、鲢鱼、鲱鱼、沙丁鱼、风尾鱼、基围虾等。