Chen M， Liu C， Dai M， et al. Bifidobacterium lactis BL-99 modulates intestinal inflammation and functions in zebrafish models. PLoS One. 2022 Feb 16;
科技日报记者 刘霞澳大利亚昆士兰大学研究人员表示，他们开展的一项临床前试验发现，猴头菇中的一种活性化合物能促进神经生长，从而增强记忆力。相关研究刊发于最新一期《神经化学杂志》，有望为治疗和预防阿尔茨海默病等神经退行性认知障碍开辟新途径。
1、那年那月，我们的青春与猴头菇八十年代最后一年，令人怀念的1989。我，一个贵州边远山区的小镇少女，正准备高考。在我们那山旮旯，流行一种说法：猴头菇补脑，可以让孩子学习成绩更好。只要不是太穷的，都要节衣缩食，咬牙买一箱给孩子吃。可怜天下父母心。
图说：上海市农科院食用菌研究所研究员杨焱介绍研究成果 采访对象供图新民晚报讯（记者 马亚宁）因猴头菇具有养胃功效，市面上各类猴头菌产品层出不穷，一直销量在线。不过，猴头菇被人体的消化利用率不高，吃猴头菇饼干、猴头菇营养粉到底能不能养胃，也一直受到质疑。
人体肠道内生存着很多的有益细菌物质，这些有益菌对肠道的健康起着积极的作用，并给肠道带来很多的有益价值。比如我们常见的益生菌，益生菌又被称为肠道的“守护神”，要知道益生菌对于我们肠道的益处就不仅仅是一星半点的重要作用了。
古有“山中猴头，海味燕窝”之说。猴头与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四大名菜。民间谚语：“多食猴菇，返老还童。”其菌丝体细嫩多汁，口感香嫩爽滑，故古书《临海水土异物志》言：民皆好啖猴头羹，虽五肉臛不能及之。浙江东南的安家人说：宁可欠人许多粮食，也不愿欠人猴头菜羹和肉羹。
水母网8月11日讯很多人对益生菌的作用表示怀疑，可是你知道吗？就是这小小的益生菌很大程度上决定了你的身体是否健康！国外学者认为，益生菌对人体的作用可概括为：预防或改善腹泻、便秘：饮食习惯不良或服用抗生素均会打破肠道菌群平衡，从而导致腹泻或者便秘。
猴头菇又名羊毛菌、猴菇菌、猴头菌、猴头蘑、刺猬菌。猴头菇是一种野生的菌类植物，初生肉质为白色，然后渐转微黄，除根部外均布满毛茸茸的肉刺，状似猴子脑袋，故称“猴头”。猴头与熊掌、鱼翅、海参合成四大名菜。“红焖猴头”是满汉全席的“八珍”之一。
关于肠道你了解多少？肠道是人体最大的免疫器官，人体约95%的营养由肠道吸收，约80%的毒素通过肠道排出，约70%的免疫力由肠道掌控。所以说健康始于肠道。肠道是人体消化吸收的重要场所，也是人体最大的免疫器官，在维持正常免疫防御功能中发挥着重要的作用。
日前阜阳市市场监管局公布2024民生领域案件查办“铁拳”行动第二批典型案例一小区物业被罚3万阜阳市市场监管部门持续推进民生领域案件查办“铁拳”行动，聚焦民生领域，严厉打击侵害人民群众合法权益的违法行为，查办了一批与群众生活密切相关的违法案件。
