果实长圆形，外观端正，果形指数0.94，果顶与金冠相似，部分果顶有五棱或六棱突起。外观匀称周正，果实硬度较大，去皮硬度7.3kg /cm2，汁液丰富，可溶性固形物含量15.3% 以上，最高可达21%~22%。
富硒苹果“小苹果、穿黄衣，口感脆、汁水多，甜丝丝、乐滋滋。”冬闲时节，果园里的活儿不多，山西辰厚生态农业科技有限公司负责人侯宝明就忙着设计今年苹果的销售方案。“去年，我们的苹果头一年挂果，产量不大，没有往市场上卖，但是尝过的人都竖起了大拇指。
答:“维纳斯黄金苹果的栽植门槛，确实有，就拿建园来说，矮化树栽培出来的风味度就要比乔化树更好，而且它对有机物的投入要求更高，以此来保证糖度，如果糖度低于14度就没有好的口感，最主要的是它对果个的要求，你种不出大果就卖不上高价，卖小果还不如富士，整体来讲种维纳斯黄金就得有好果，否则种了也得不到好的收益。
齐鲁网·闪电新闻8月3日讯 眼下，在滕州市维纳斯黄金苹果园，映入眼帘的是枝干繁茂、成排成列的苹果树，一颗颗青绿色的幼果长势喜人。人们正忙着给苹果套袋，为生产优质果品做好充足的准备。“我们果园主要种植黄金维纳斯、土歧、善果红妃等多个品种，以黄金维纳斯为主打。
