鲜香的岐山臊子面。每碗臊子面面条为50克—100克,臊子汤距碗沿2厘米为宜……近日,经宝鸡市市场监督管理局批准,由岐山县面食产业发展服务中心起草的《宝鸡特色饮食制作规程岐山臊子面》市级地方标准正式发布并施行。