这个菜看着像一个面条，其实不是，是金针菇啦！说起金针菇，有个有趣的故事。据说它的英文名有一个是别名叫see you tomorrow，意思是“明天见”，因为金针菇难以消化，第二天排泄出来的依然是金针菇。哈哈，我觉得应该是一种调侃吧！
怎么做都好吃的金针菇和做什么都好吃的酱油，简直就是天生一对，太惊艳了~ 难度：切墩(初级) 时间：10分左右 主料 金针菇辅料 盐少许 橄榄油几滴 糖适量 菁选酱油适量 豆果菁选酱油试用——白灼金针菇 的做法步骤1. 全家福来一张2.
金针菇是一种比较常见的菌类食物，它的营养价值非常高，既是一种美味的食品，同时又是一种较好的保健食品。提到金针菇的日常吃法，大家基本都会想到的是凉拌或者涮火锅，这不免有点单调。今天就教大家5种金针菇的做法。
做法步骤1、食材：金针菇、豆腐泡、猪瘦洗净切丝，加上少许盐、酱油、鸡粉、淀粉搅拌均匀，腌制片刻。2、金针菇切去根部，搓散放进清水中浸泡片刻。3、清洗干净，捞起沥干水。4、豆腐泡洗净，切片。5、干葱头去皮去须，洗净拍扁。6、热锅，加适量油，下葱头爆香。
金针茹人称“增智菇”而且金针菇还是高钾低钠食品（百度）。这么有营养的东东尽量避免过分烹煮。今天介绍一种吃法：蒸金针茹，配上“绝代双椒”，即增强食欲又不失鲜美蒸金针菇的做法步骤1. 金针茹2. 切去根部，洗净。3. 把金针茹摆盘放笼屉蒸熟。4. 淀粉用水调匀5. 红绿椒洗净6.
越是到天冷的季节，我们对汤品的需求就愈加浓烈。毕竟这个时候喝上一碗爽口美味的浓汤，解馋管饱又美味哟！冬天想喝浓汤和夏天还是很大区别的，这时候口感浓郁、开胃解馋，才是最重要的。今天我们就来做一款金针菇豆皮番茄汤，添加金针菇这道食材是为了增加汤品的层次感。
导语:夏天最该吃的不是黄瓜，而是它，隔三差五吃一回，精神饱满过夏天。再好吃的食物没有胃口也是白搭，多数人在夏天会经常胃口不好，因为天热的原因，还容易上火，就更不爱吃饭了，这时考验家庭主妇厨艺的时候到了，要根据气候随时调节餐桌上的饮食，让家人吃上美味可口的饭菜。
西红柿是大家平时普遍能吃到的美食，而且吃法可以说多种多样，可以生吃，也可以炒着吃，凉拌，甚至煮汤都是可以的，具有生津止渴，开胃消食的作用，再搭配上一些能够提高身体免疫力的金针菇，更是美味，而且孩子吃了也可以快快长大，我们全家都很喜欢，今天就用西红柿和金针菇来做美食。
不想吃肉就吃它，不炒不炖，加上这4样，浇上料吃太香了，真好吃。冬至以后，气候变得寒冷而干燥，人体的新陈代谢变得缓慢，所以我们不光要多吃大肉大肉来进行“冬补”，还应该吃一些蔬菜，豆类，菌类等食物，这些食物中含有丰富的膳食纤维，维生素，矿物质等营养成分，能有效地促进体内新陈代谢的速度。
