品牌价值逾46亿元,年出口创汇约1300万美元福州茉莉花茶 何以挑动全球味蕾?中国农业国际合作促进会茶产业分会近日发布的2024年中国茶叶出口数据显示,花茶出口量达7624.61吨,同比增长18.11%;出口额达5723.73万美元,同比增长5.11%。
市面上,高端的茉莉花茶一般都没有茉莉花干在茶里,因为茉莉花干和茶放在一起,几个月茉莉花干会被氧化渐渐变黄,影响茶叶整体的外观,氧化后散发出来的味道会。但四川有种工艺叫炒花,一般做三四窨,在最后一窨的时候,直接把茶叶和茉莉鲜花。
N海都全媒体记者 林涓 实习生 林昆哲 文/图“立夏见夏”,立夏之后,人们渐渐感受到夏天的炎热气息,以夏天为主题的消费逐渐升温,慢慢占据福州的大街小巷。国家统计局数据显示,今年第一季度,我国餐饮收入13445亿元,同比增长10.8%,其中“国潮”餐饮脱颖而出。