巧克力是一款家喻户晓的美食，是以可可为主要原材料制作成的一种甜食，因为其口感细腻香气馥郁而深受大家的喜爱。小朋友们都特别喜爱巧克力，如果能天天吃就好了。巧克力也有很多种类型，而最近火爆的网红熔岩巧克力更是美味，吃过的人都说好。
上周末，花儿和几位厨友小聚一堂，各自都来带了自己做的一些烘焙甜品，相互品鉴沟通。很多时候，花儿发现，这种闲暇时候的小聚会，让花儿受益良多，不仅可以增进自己的厨艺，而且得到了满满的正能量，在制作美食的道路上，朋友们相互提携，相互勉励。分享美食的过程，自然是开心的，也是蛮甜蜜的。
茶不够浓，酒不够烈，爱却不能不炽热。它是永不衰竭的能量，供养着所有甜蜜和心跳。今天七夕，小伙伴们有没有为Ta准备礼物？鲜花+巧克力准没错，单身狗的小编就坐在电脑前，为大家介绍一款爱到熔化的巧克力熔岩蛋糕 ！
编者按虽然我和果果妈做了五年的同事，也算是一同经历了不少人生的起伏，但是当她说要放弃了十多年的专业背景去学做甜点的时候，我仍然是无法相信的。果果妈所在的点心学校是著名的法国蓝带，从今年才开始在上海开设分校招收学生。
做法步骤1、黄油➕巧克力隔水融化后冷却备用～2、鸡蛋打到颜色发白，体积变大～成这样即可～大约3分钟～～～（喜欢甜的可以在这一步加入砂糖）3、烤箱预热220度。刚刚融化的巧克力加入鸡蛋里翻拌均匀～4、筛入低粉～翻拌均匀后倒入中号纸杯，烤箱中层，220度6分钟即可。
材料如上：简易选择66%以上含量的黑巧克力，黄油适当减少10g，糖也可以减少，不过总体都是九牛一毛。要想瘦，这个甜点真不适合你一定要隔水融化黄油和巧克力，不用切小块，直接往里面甩，2分钟之内就融化。冷却巧克力到35℃一下，我不停在重申！
给妹子群的巧克力熔岩蛋糕分类：蛋糕 作者：IsabellaSU 创建时间：2014-09-30 19:35:47 描述：我这么努力的写菜单了你们还不好好恋爱对得起谁！用料：鸡蛋 2个黑巧克力 70g黄油 55g低筋面粉 30g白砂糖 30g朗姆酒 一勺步骤：0.
