夏天到,荔枝熟,狗肉飘香,广西玉林狗肉节即将来袭。吃狗人群:“真香,过瘾!”而且更关键的是,狗在很多人心目中都是人类最好的朋友,更是被冠以忠诚的标签,在这种情况下,吃狗肉并不是每个人都可以接受,网络上面一片骂声也就可以理解了,毕竟相比于猪牛羊,狗与我们接触最密切,同时很多人与狗狗的感情也很深。
多年前因为所谓爱狗人士的介入,自媒体蹭流量疯狂传播,连外国人外国媒体都来蹭热度了,从此以后玉林狗肉节不但全国出名,世界也出名了,爱狗人士和自媒体力量真是“大功”一件,玉林狗肉店的老板们在狗肉节期间赚得盆满钵满,都得感谢你们了。
在我的老家广西玉林,每年6月21日夏至的这一天,这个位于广西东南部的小城,就会变得异常热闹。对于我们这里的很多人来说,炎炎夏至的这一天,邀请上几个亲朋好友,摆上几斤荔枝和狗肉,喝着冰镇的啤酒,划拳猜码,畅谈欢笑,已经成为了当地的一种风俗。
广西玉林荔枝狗肉节是中国广西玉林市民间自1990年以来自发形成的节日,在90年以来,北流荔枝胜产,为了推广销售,地方在夏至当天举行荔枝节,虽有荔枝吃,没酒助兴,人们总感觉不到节日浓浓气氛,于是人们想起当地风味不错的狗肉,有些人就在夏至当天搞些狗肉来,再加上本地荔枝,过节就热闹许多,有些人,感觉喝完酒再吃荔枝,味道不够好,于是自创一种新吃法,把荔枝驳开取肉放在酒里泡段时间,再喝酒,荔枝甜味融入酒里,酒味道特淳,清香甜,多喝而不醉,这就是节日荔枝酒人们自发形成的,由于连续几年北流荔枝都丰收,夏至当天都举行荔枝狗肉节吃,在陆川,玉林,博白人们慢慢地跟风吃起了,慢慢就形成了民间自发式节曰,曾经有爱狗人士出来维护防止杀狗,但也防不了人们厦至吃狗肉的习惯,慢慢地在每年夏至当天,各家各户都习惯买狗肉和荔枝吃,形成了民间自发一种民俗节日。
荔枝狗肉节,是中国广西玉林市民间自发形成的节日,与夏至日同天。在每年夏至(6月21日或6月22日),当地群众便会按历史形成的风俗开始大量食用荔枝和狗肉,玉林荔枝狗肉节也由此得名。当地市民称,玉林自古就有吃狗的传统,民间有"吃了夏至狗,西风绕道走”等说法,大意是如此能抵抗疾患入侵。
每年的6月21日夏至,也是广西玉林市的荔枝狗肉节,每年到了这个时候都会把吃狗肉这个话题推到风口浪尖,这个不是法定的节日,是玉林当地自发型成的传统节日,玉林当地自古流传着,冬吃鱼片夏吃狗的那么一个说法,鱼片是指生鱼片,其中最出名的就是横县鱼生,夏至吃狗肉是玉林市以及广西其它城市的民
今日是夏至日,广西玉林市民间荔枝狗肉节,已经被各媒体推上了头条,即使政府从来没有公开承认有个玉林荔枝狗肉节,但是民间的餐饮业界还是抓住了这个流量,做足了宣传,把自己的店铺的招牌擦亮,抓住时机,招来食客。
据统计,亚洲每年约有3000万只狗成为盘中餐,其中超过一半发生在中国。荔枝狗肉节是广西玉林市民间自发形成的节日,是一种欢度夏至的传统民俗,每年夏至这天,当地民众习惯于聚在一起食用狗肉,并用新鲜荔枝就酒。
今天是6月21日,是一年中白天最长的一天,也就是一年一度的夏至,但在广西,确切的说是在玉林,它却有另外一个叫法,——“夏至荔枝狗肉节”!这一天,是整个玉林市的狂欢节,街边每家餐饮店,都挂满宰杀好的狗!这一天,没有一只狗能活着走出玉林!
今天是6月21日,又是一年一度的玉林狗肉节,往年闹得沸沸扬扬的狗肉节,今年却反响平平,要不是看到日历,我都想不起今天是狗肉节。往年的狗肉节,总会出现“打砸骂”的事件,玉林的狗肉节到底得罪了哪些人?有的人趁着这天去现场捣乱,也有的人趁着这天故意去吃狗肉,还特意把视频发到社交媒体。
呼吁抵制玉林狗肉节的请愿活动也出现在伦敦。【环球网综合报道】据新加坡《联合早报》6月11日消息,一年一度的广西玉林“荔枝狗肉节”将从本月21日开始举行,20多名动物保护者昨天在北京的玉林市政府驻京办外请愿,要求停办这个节日。
每年到了六月份,很多人都想到了民间传说的一句话:“夏至狗,无路走”。狗肉很多人都喜欢吃,狗肉含视黄醇、钙、锌、肌酸以及多种维生素,具有填补精髓、抗寒、缓解体虚等功效,民间一直以来都认为吃狗肉强身健体,壮阳补贤的作用。
玉林人有个民间习俗,就是在夏至这一天吃荔技狗肉,其实还有烧酒。正宗的吃法是焖一锅狗肉,再用烧酒泡剥出白花花的荔枝肉,可以捣烂荔枝肉,使酒呈白浆状。这样狗肉、荔枝、烧酒三把火在入夏这一天一烧,以毒攻毒,可以让这个夏天好过。