近期热映的电影《旺卡》你看了伐?满屏的巧克力让人垂涎欲滴看完后,我买了好多巧克力吃,但会不会甜度超标......巧克力的世界可谓缤纷多彩。有人说吃巧克力有益健康,也有人把它视作健康仇敌,该如何正确看待它呢?
黑巧克力是公认的健康食品,白巧克力也有益健康吗?巧克力的健康作用都来自于可可中的多酚类物质和矿物质。白巧克力通常香甜浓烈,不像黑巧克力那么苦涩,因为其糖含量非常高,还含有大量的饱和脂肪,所以这种巧克力还是少吃为好。巧克力会引起血脂升高和发胖吗?