白切鸡美味秘诀

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广东名菜白切鸡！简单几步，轻松搞定皮脆肉嫩的秘诀！
广东人对鸡的喜爱，简直可以写一部《鸡的史诗》，无论是白切鸡、豉油鸡、盐焗鸡，还是葱油鸡，鸡在广东人的餐桌上永远是“C位出道”。
恋上美食2022
做白切鸡，直接下锅煮不好，多做这2步，鸡肉不老不柴，特美味
导读:做白切鸡，别再直接下锅煮了，多做这2步，鸡肉不老不柴，特美味。最近，猪肉又大幅度涨价了，很多人都直呼吃不起了。
王小思是个大胖子
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粤菜大厨教你做地道白切鸡，颜色金黄油亮，皮脆肉嫩不腥气
给孩子吃补充营养，给老人吃享受美味，正在减肥的人享用的话，既可以吃到肉，又不容易长胖，再合适不过了。
文琪小厨房
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白切鸡直接用水煮又老又腥？想要皮脆肉嫩，这4个步骤是“关键”
白切鸡直接用水煮又老又腥?想要皮脆肉嫩，这4个步骤是“关键”说到粤菜，就不得不提一道菜，那就是白斩鸡，也叫白切鸡，因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时随吃随斩，故称“白斩鸡”。
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