近日，“杨铭宇黄焖鸡剩菜回收再卖给顾客”的话题引发关注。13日，记者探访成都杨铭宇黄焖鸡部分门店，门店运营如常。多家门店店员表示，堂食客流暂未受到事件影响，客流量与往日基本持平，但外卖订单量较平时减少一半。有骑手透露，“今天中午只送了3单黄焖鸡，平时这个时段至少6单起。
川观新闻记者 王密 文/图近日，“杨铭宇黄焖鸡剩菜回收再卖给顾客”的话题引发关注，相关话题迅速冲上热搜。事件曝光后，消费者在评论区炸开了锅，其中，一条“堂食客人吃剩的菜还回收二次利用？这谁能接受！”的质问获得数万点赞。不少加盟商表示：“几颗老鼠屎坏了一锅粥！
“使用存放多天的发酸食材，顾客食用后的剩菜回收再加工售卖，隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉……”最近，多家杨铭宇黄焖鸡加盟门店被曝后厨存在多种食品安全乱象，相关话题冲上热搜，引发关注。据不完全统计，重庆约有10余家杨铭宇黄焖鸡的门店。
