好客山东人！都说我们山东人吃饭喝酒讲究多，其实这就是好客的一种行为体现，作为主人家，深怕怠慢了贵客！其次，山东既有内陆，又三面环海，所以天上飞的，地上跑的，海里游的，各种食材数不胜数。不少外地的朋友，提起山东的美食自然就会想到鲁菜，这可是八大菜系之首。
来源：经济日报山东地肥物美，美食万千，但对大葱，山东人总有一种说不上来的偏爱。这种神奇的草本植物在这片土地上深深扎根，融入日常，塑造了山东人独特的味蕾记忆，成为齐鲁大地鲜明的文化印记。耀眼星炒菜时加一点，去腥解腻；鱼汤里撒一把，增色添味；熬点葱油拌面吃，香气扑鼻。
网络上有这样一个段子：在山东，如果有人说你“长得像根葱”或者说你“还没一根葱高”，相信我，他们真的不是在笑话你。因为山东的葱又高又大，葱白又直又长，白嫩嫩，水灵灵的，整根高度将近2米，“像葱一样”“还没葱高”绝对是在夸你。
