文 | 护师健康说编辑 | 护师健康说声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。朋友们，咱们今天聊点扎心的——糖尿病患者的“饮食雷区”！
豆类营养高对于糖尿病人来说，黄豆、黑豆等豆类营养价值高，可以降低胆固醇，食后让人有饱足感，能够稳定血糖。而且豆类是优质蛋白质和钙元素的来源，饱和脂肪含量很低，是非常适合糖尿病人的食物。有利于稳血糖科学家们针对常见的豆类食物，做了一项和血糖有关的研究。
