这里是刘小顺的旅行和生活研究所。大家都知道,在我们中国这片广袤无垠而且美食文化绚烂多彩的土地上,各个地域的差异造就了形形色色、截然不同的饮食习惯。因此,中国有的区域无辣不欢,有的区域对酸情有独钟,而有的区域则钟爱甜食。
第五版《中国居民膳食指南(2022)》4月26日发布了。这份指南可以说是咱们中国人的“膳食宝典”,1989年首次发布之后,修订过三次。这一次修订,有哪些变化?一起跟着最新指南,健康吃喝! 【时隔6年更新!
你听说过全国最"甜"的城市吗?不是成都,也不是杭州上海,它就是江苏的无锡!! 这个“甜”,既指食物口味,也指风景,更指生活方式!无锡,藏在太湖边上,离上海就一个多小时的高铁。一下车,就感觉整个城市都浸在糖罐子里似的,被称为“小三亚”,还是世界三大赏樱胜地之一。
自古以来,华夏大地的味觉艺术中,甜,这一抹温柔的滋味,便在历史的长河中流淌,融入了中华民族的血脉深处。甜,不仅是一种味蕾的享受,更是文化的积淀,情感的寄托,岁月的见证。《礼记·内则》有云:“枣栗饴蜜以甘之。”早在先秦,甜食已为贵族宴席上的佳肴,以蜜糖、枣栗调和,彰显尊贵与礼遇。
北方人总说南方人爱吃甜,南方人则把江浙沪推上了冠军席,而在包邮区内部,唯有无锡的甜总能轻松服众。冬天冒着热气的糖粥、糖芋头,夏天汁水丰盈的蜜桃,早起吃面淋上的浇头,裹着厚厚一层酱油糖色的本帮菜,还有街边随时兜售的甜糯糕团…
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年!”一岁之末为“腊”。新旧交替,辞旧迎新,腊八拉开了农历新年的序幕。每到这一天,无论南北,人们纷纷动手熬制腊八粥,享受这份专属时节的温暖与甜蜜。但你可知道,这看似普通的腊八粥,内里却有着诸多讲究——腊八节为什么要喝粥?