大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。导语:今天做这道菜很普通的家常菜，在家轻轻松松就可以搞定，既有微辣又有孜然味的炒馍，配料简单又美味，话不多说，开始制作:
每年春节，回济源过年的林女士返程时，汽车后备箱里总少不了一样当地的特色小吃——土炒馍。今年，母亲照旧将两箱土炒馍塞进车：“跟朋友分着吃，山里货虽不值钱，但吃着健康放心。”土还能吃？事实上，人与大自然的泥土有着根源上的联系。《本草纲目》曾记载：“壁土拌炒，借土气助脾。
在河南各种面食层出不穷，走在河南夜晚的街头上，几乎是每走几步就能看到美食小摊子，或是在人来人往的步行街上，或是在人挤人的夜市街，更有可能在漆黑一片的街角，总之，走在河南夜晚的街头上，到处都是吃的，对于夜跑的人来说也到处都是危险，毕竟跑着跑着可能就跑去吃宵夜了，而在这些宵夜小吃中，有一种河南特色的美食，叫做炒馍。
如今我来到南国，时常自己一个人做炒馍花吃，作为午餐便当拿到公司的时候，引起了小伙伴们的围观。在这个只把馒头做小早点的天府之国，大家不明白我为什么能把“炒馒头”吃得津津有味、狼吞虎咽，刚开始我还认真地解释“这是炒馍花，不叫炒馒头”，后来也随他们去了。
西北人爱吃馍馍，馍馍的吃法有很多种，比如早晨的肉夹馍、肠夹馍、蛋夹馍，中午的羊肉泡馍，晚上的烤馍馍，其实炒馍馍也是一种美食，再配合粥或其他饮品，吃起来自然也好吃得不得了，也能增加人们对于馍馍制作的新认识，开启一种全新的吃馍馍体验。
作者：@石绿花青来自：@豆果美食主料馒头1个 鸡蛋2个辅料蕃茄酱1勺 生蒜3瓣糖醋蒜5瓣 洋葱适量盐、黑胡椒粉适量蒜香炒馍的做法步骤1. 两个鸡蛋磕进碗里，一时兴起挖了一勺蕃茄酱进去。小洋葱一个切丁，蒜三瓣切碎，家里腌的糖醋蒜五瓣也切碎。馒头一个切成丁。2.
许昌杂炣。受访者供图济源土炒馍。受访者供图许昌食材荟萃杂炣香说起许昌禹州市的美食小吃，给人留下深刻印象的当数杂炣。在禹州市顺店镇，光是卖杂炣的门店就有200多家，每年有大批“吃货”慕名而来。杂炣是当地一道口味极佳的小吃，以食材丰富、汤味浓郁、香辣过瘾为特色。
河南美食历史悠久郑州龙湖金融岛上的大象市集里卤牛肉、烤花生、老豆腐、炒土馍……一众来自河南宝藏小县的美食味道纯粹 一如既往用质朴的心去制作展现老字号带给我们的人间烟火01、市集中的“古早味”人生百味，心中放不下的是固守的“古早味、家乡味”。
说起地方特产，每个人心中想到的美食应该都各有不同，不同地区的特产也有着很大的不同，最近在采购年货，所以采购回家的美食也比较多，这几天我还入手了4种“重口味”的“地方特产”，这4种重口味的美食，为何会有人爱，有人恨呢?
湖南又双叒上热搜了！这次，是因为变着法的品荷。近日，永州祁阳香飘十里的“荷花宴”吸引一众眼球：将粉嫩的荷花瓣裹上搅拌好的鸡蛋糊，轻轻放入油锅，炸上三四分钟左右，一道酥脆美味的“炸荷花”就完成了。“炸荷叶什么味道，会有荷叶的香气吗？”“荷花天妇罗”“这是能吃的吗！
我们都知道一件事，在封建社会的时候，因为基础建设的薄弱，故此，灾祸不断，当时的黎民百姓为了活命，没有粮食，就去挖观音土吃，吃下了观音土，肚子确实是不饿了，可是没法排便，最后还是一命呜呼，可是少人知道的是，观音土还能做一种美食，这种美食很多人都爱吃，而且还有一种特殊的味道，您想要知道背后的真相，那就让小编给您揭秘:
