风吹麦浪夏始忙，又到青梅煮酒时！每年的六月，是青梅成熟的季节。青梅，未成熟之时皮青而称为青梅。在三国演义中，曹操与刘备青梅煮酒论英雄：“盘置青梅,一樽煮酒。二人对坐,开怀畅饮”，陆游也有诗云：“煮酒青梅次第尝，啼莺乳燕占年光”。
根据《三国志·武帝纪》，建安元年，刘备被吕布打败，就投奔了曹操。程昱建议曹操杀掉刘备，曹操没有接受，而是给刘备提供支援，让他去小沛驻守，替自己防着吕布。建安三年，刘备再次被吕布击败，之后曹操向吕布发起总攻，终于消灭了吕布。
