醪糟的营养会窜到皮肤上去,一个星期做上一次,连续吃上一个月,看看你的皮肤会有什么变化?而自己在家里做醪糟,怎样才能发酵快,喝起来清甜可口又不发酸?一起来看看。1. 一斤圆糯米用清水多洗几遍,洗掉其中的淀粉。2.
潮新闻客户端 桑飞月江南人爱吃甜酒酿。现在的我,也爱。甜酒酿是用熟糯米发酵而成的一种甜米酒,也叫醪糟。吃的时候,酒和糟一起吃,酸酸甜甜的,很是美味。除此之外,它还常被用以做汤羹或菜肴,如酒酿圆子、酒酿汆蛋等,都是传统美食。
冬日米酒益气养血化寒湿米酒今天来聊聊一种既美味又健康的传统食品——酒酿,也称“米酒”“醪糟”,旧时叫“醴”,为糯米和酒曲酿制而成的酵米醇馥幽郁,风味独特,实则就是一种米酒,它具有很高的营养价值和食疗功效,全国各地均产。