8月26日下午，胖哥俩肉蟹煲创始人张灵瀚流泪鞠躬，向广大消费者致歉。张灵瀚介绍称，目前，北京两家门店已停业整顿，全国各门店第一时间进行自查和整改，全力配合相关部门检查，并推出系列整改举措，包括通过加快阳光厨房建设、将监控内容接入监管部门平台等方式，优化内部流程，完善监管机制，让广大消费者放心用餐。
8月23日，《新京报》发布卧底北京“胖哥俩肉蟹煲”发现后厨乱象的文章，一时间，#胖哥俩肉蟹煲大量使用过期食材#登上微博话题热搜榜，事件主角的“胖哥俩肉蟹煲”成为新的重点关注对象。网红餐饮品牌再度翻车这些天，接二连三被曝出的食品安全问题一次次地刷新消费者的认知。
餐饮行业食安问题频出！今日，知名餐厅胖哥俩肉蟹煲被曝一系列食安问题，涉事门店已停业整顿。详情请看红餐网《每日餐讯》。△点击查看《每日餐讯》视频播报胖哥俩肉蟹煲大量使用过期食材涉事门店被责令停业整顿又一餐饮品牌因为食品安全问题翻车了！
