尤其是鱼类，更是我们平时常见的一种食物，不管是做成汤还是拿来红烧，或是清蒸也都是很不错的烹饪方式。梭边鱼算是比较常见的一种鱼，但许多人都觉得梭边鱼很脏，接下来顺水鱼馆就梭边鱼是什么鱼来简略介绍一下梭边鱼是种什么鱼。
梭鱼2条（约800克）盐1茶匙，白糖1茶匙，酱油、料酒、干淀粉各1汤匙，胡椒粉1/2茶匙，味精1/2茶匙，葱、姜、蒜、植物油各适量1.梭鱼去鳞、鳃、内脏及腹内黑膜清洗干净。2.葱、姜、蒜切片。3.梭鱼段用盐、白糖、胡椒粉、葱、姜腌制30分钟，再加入干淀粉拌匀。4.
调助料：葱段100克 泡子姜片50克 子弹头泡椒100克 独蒜100克 泡青菜梗50克 火锅底料全部 胡椒粉2克 精盐10克 料酒100克 醪糟汁30克 香菜段5克 鸡精5克 味精3克 猪骨鲜汤1000克 火锅油800克火锅底料：郫县豆瓣150克辅助调味料：干辣椒节100克 干花
天气变冷后，特别容易饿回到家只想缩进被子里不出来而每当这种时候我能想到对抗寒冷空气的最好办法就是吃顿好的屋外凛冽寒风，屋内热气升腾吃着碗里美味的食物美好的冬天就该这样度过今天给大家安利一种美味营养暖和的食物鱼火锅高记生鱼朋友想去吃生鱼片，首先想到的就会是高记生鱼。
#乌鲁木齐头条#约食记要说吃什么既能满足吃肉的欲望又能心安理得地告诉自己不会胖大概也就是麻辣鲜香鱼火锅了~喜客鱼宴当麻辣醇香的火锅遇上鲜嫩的鱼肉锅底之椒麻，鱼肉之鲜香都加倍放大这样的鱼火锅，吃一口就爱了！
