中国的茶文化,可谓源远流长。在民间,流传着很多关于种茶采茶饮茶的美好传说。在这些传说中,每一个仿佛都飘溢出浓浓的茶香,蕴含着深厚的文化内涵,比如茶圣陆羽,比如王安石、苏轼等人品茶鉴茶的故事。在古时,茶树只在南方生长和种植,北方基本是不产茶的。北方人喝茶,要靠从南方贩运。
教你挑选正宗的西湖龙井茶,茶水颜色明亮、入口甘醇,味醇浓郁,兰香悠悠。我是广东人,从小就耳濡目染,家里天天喝茶;逢年过节,亲朋好友来家里都要沏上一壶茶招待。我家每月至少2罐茶叶,都喜欢喝绿茶,尤其是爷爷,喜欢喝八马西湖龙井、八马狮峰龙井。
“可以说,今年西湖龙井的品质是近十年来最好的一年。”春茶陆续上市,品茶尝鲜正当时。三月中下旬,全国各地的新茶开始陆续登陆茶叶市场,热门的“明前茶”成为了现阶段市场的抢手货,而作为中国十大名茶之首,春茶中的当家代表的西湖龙井更是不少市民心里惦记的“味道”。
题记请歇一歇啊,且吃一杯茶去清一清唇喉,掸掸襟袖上的浮尘天色是那么的好,花也在飘落沉香散落在天空下,并不顾匆匆的行人2024年4月10日杭州老城的西南是杭嘉湖平原的边缘,崇山峻岭从这里拔地而起,一直向西向南逶迤而去。
作为中国十大名茶之首,西湖龙井产于杭州,于清代获得盛名,美誉至今。西湖区梅家坞村是西湖龙井五大核心产区中面积最大的茶村,村内一条主干道两侧的路边和山坡分布着2000余亩茶田,村里共有800多户人家,基本都种植了西湖龙井。
4月初,趁着清明假期上茶山。计划从梅灵南路的梅家坞开始,十里琅珰,一路徒步穿越茶园走到龙井村,再穿越九溪十八涧,终点是九溪烟树。这一程,据说有2000多级台阶,约7公里路程。这是杭州春天经典的徒步线路之一。清明前后,正是龙井茶开采的时节,一路可以遇见最美的茶园风景,最宜合家出游。
文图 | 老理行在杭州西湖风景名胜区西南腹地有一个小山村,因敬爱的周总理生前曾五次莅临而声名远播,其独具风姿的自然风貌和人文景观吸引众多中外游客前来拍照打卡,它,就是“西湖龙井茶”主产地之一的梅家坞。这是一个青山绵绵、溪涧潺潺、草木繁盛、茶山叠翠、白墙黛瓦、绿茶飘香的古村落。
在杭州,大家管喝茶叫“吃茶”,如同一日三餐吃饭一样,茶是一种生活习惯。在杭州,随处伴着茶香的叫生活,而能让人长吁一口浊气的龙井茶,靠的也绝不仅仅是“正宗”这样虚无缥缈的字眼,杭州人品茶,更看重“茶景合一”。