一碗刚出锅、热气腾腾的白米饭,配得上这世间任何的山珍海味佳肴。知道吗?一碗米饭热量约500卡,其中糖分含量就占了75%+。在中国,一直都是以米饭为主食,再加上下午茶甜点+奶茶蛋糕。一天下来,糖分摄入随随便便就超了3-5倍!
一个电饭煲,你能想到它有什么功能?最近小米有品又众筹一款电饭煲。号称集「米饭、汤粥、蒸煮、蛋糕、酸奶、保温」六种功能为一体。听起来好像很牛逼。但是你仔细一想,现在的电饭煲,功能不来来去去是这些吗?在我看来。它们只有颜值的区别。小米这个新款电饭煲,我觉得颜值还行。
谁能拒绝甜甜的东西呢?(比如甜甜的黑君,害羞.jpg)但关于糖,或者是碳水化合物中的糖还隐藏着你不知道的一面:糖的成瘾性是可卡因的八倍,危害也更甚于香烟。糖不会产生饱腹感,会让你一直吃而不饱。世界卫生组织以及把糖和烟、酒并列为肿瘤的三大诱因。
你了解糖吗?糖可以说是我们变胖的隐形杀手。《自然》杂志文章《糖的毒性真相》中指出,我们变胖的关键就是摄入过多糖类。肥胖主要原因在于人体激素出现紊乱,尤其是与糖类代谢相关的胰岛素。食用糖分会导致胰岛素分泌增加,然后促进组织细胞生长。难怪看到那么多女明星减肥都要戒糖。
最近,有一种号称可以“脱糖”的新型电饭锅突然在网络上走红,产品号称“可以有效降低米饭中50%的糖分,即使吃上两大碗,也比普通电饭锅蒸出来的一碗米饭糖分少”。商家给出的原理是:不同于普通电饭锅的实底内胆,脱糖电饭锅采用双内胆,且其中一个内胆布满小孔。
随着我国人民群众的生活水平越来越高以及进入了老年化社会以后,无论从国家层面还是到人民的意识,对健康也越来越重视。于是精明的商家们也抓住了这一点,纷纷在自家商品上打上健康、养生的标签,但这招也的确奏效,许多商品因此而大受青睐。
为什么很多减肥的人不想吃米饭,有高血糖的人也不能多吃米饭?因为吃多米饭会变胖,还会使血糖升高!人体中6大主要营养元素——碳水化合物、蛋白质、维生素、脂肪、矿物质和水。其中碳水化合物会合成各种糖类,并且容易转变为脂肪。米饭是GI(血糖生成指数)高的碳水。