松茸别用水洗!重要的事情只说一遍,教你正确吃法,不浪费好食材每年7月份到9月份是吃松茸的季节,这段时间,松茸开始逐渐从土里冒出来。在西藏、云南、四川等高原地区,人们开始采摘松茸,新鲜的松茸采摘过后拿去贩卖,基本上都会被抢购一空。
有一次科学家考察发现,有种野生菌类能在这里生长,它就是松茸。从那以后,松茸在日本被奉为“神菌”,日本人就疯狂地爱上了吃松茸,松茸逐渐端上大众餐桌,在日本料理菜单里面,松茸是按克卖的,1克能卖到数百人民币,菜品也被做出了新花样。