这就是有着70年历史的湘潭维生饮食店（称饮食店的面馆在湖南也只怕是仅存一家了）。8元是个什么慨念，在一般城市就是简单的肉丝粉，在粉上盖上稀落的肉沫。这个店三鲜粉，是实实在在的三鲜，它的码子就是一瓢，这一瓢略相当于人家的炒码的份量，里面含有肉片，木叶，豆笋等其他配料。
2021年，面食成了资本的香饽饽，尤其头部新式面馆融资不断，门店快速扩张。大多数面食融资项目分布在B轮以前，其中五爷拌面、遇见小面、瓷面江湖等多家面食品牌更是在半年内连续获得融资，足见资本对面食，特别是粉面领域的热情。
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