现在天气越来越冷了，而且经常是北风呼啸，大家出门在外要多加衣物来御寒。平时注意多喝点热水，多吃些水果来补充水分和营养。在饮食上更要注意选择一些高营养高蛋白的食物。入冬以来，相信大家都吃了不少肉类，想必也吃腻了。
食材：豆芽菜，豆腐皮，胡萝卜，盐，白胡椒，小葱，大蒜。做法：1、食材准备，胡萝卜切丝，小葱切段，大蒜拍碎。2、锅内放入油，爆炒大蒜、葱段、胡萝卜，爆炒出香味。 3、加入豆芽菜、豆腐皮，快速翻炒，3分钟后加入盐、胡椒粉，装盘即可食用。
腊肉炒荞麦豆皮by 幸福的林冰2014-10-15姜20g盐3g青蒜20g菠菜50g腊肉丝50g料酒10g生抽10ml蒜10g步骤1荞麦豆皮提前两小时用水泡发，然后用开水焯一下捞出沥干水分备有2其他材料切好备用3热油爆香姜蒜末4下腊肉丝煸炒5淋少许料酒，炒至腊肉丝变白6下入豆皮，
