在农村选择铁锅大小,有一个不成文的计量单位叫做“印”,所谓的印指的就是家庭主妇一个手掌的长度,也叫做手掌印儿,一般来说一印的长度是10~13公分左右,这个在我国南北地区是存在一部分差异的,一般来说南方地区的锅要比北方的要小一些,也正是因为北方人手脚不便比南方人大的因素。
文/王伟明 又见大锅饭 近日看新闻得知,山东某地有村又集体开伙,吃大锅饭。但今日的大锅饭和上世纪五十年代的大锅饭不可同日而语,用村书记的话讲,现在办集体食堂 ,可以解放生产力,腾出更多的精力投放到生产经营中;可以避免家家生火、户户冒烟,减少污染,最大限度地维护绿水青山。
吴玉珍 时间像流水一样势不可挡,不觉又是一年辞旧岁,真是快得使人措手不及呀!然而随着岁月流逝,转身就是一处风景,回眸就是一个光阴的故事。 辞旧岁,就是过年啦。过年,今昔相差太大了。儿时过年,庄稼人的传统里是件了不起的头等大事。我爹娘对过年是非常讲究的。