一个午后，找到一个角落，一块黑森林芝士蛋糕，一如雨中的邂逅，轻柔而绵延。 恋爱时，浪漫可以是静默的，这个浪漫的名字叫做，黑森林芝士蛋糕。 在德国，黑森林蛋糕有着她自己的发音：Schwarzwaelder Kirschtorte，当黑森林邂逅芝士，那种幸福和甜蜜就无限延伸了..
黑森林"形象大使"德国黑森林地区的特产除了红色大绒球帽子和咕咕钟之外，当属"黑森林樱桃奶油蛋糕"。这款带有樱桃、巧克力碎末的奶油蛋糕，浓烈的樱桃白兰地酒是其不可获缺的配料之一，高浓度的樱桃白兰地让蛋糕别有风味。
黑森林蛋糕主料八寸戚风蛋糕 (1个)辅料淡奶油 (380g) 绵白糖 (35g) 黑巧克力 (80g) 樱桃 (12颗)制作方法1.黑巧克力备用。2.黑巧克力隔水融化，等自然冷却，把巧克力放入冰箱冷藏。3.等巧克力凝固后，用刮刀或者小勺轻轻挂出巧克力屑。4.刮好的巧克力屑备用。
在德国西南部巴符州，绵延起伏横跨南北160公里的山区内，覆盖着大片由松树和杉树构成的原始森林。远远望去，浓重的墨绿色下潜藏着一种哥特式的神秘，这便是德国的著名旅游胜地黑森林。人们熟知的《白雪公主》、《灰姑娘》等童话故事就发生在黑森林中。
今年夏天的时候去德国西南部与法国交界的黑森林，品尝了一回正宗的黑森林蛋糕。黑森林位于德国的巴登－符腾堡州，由于植被茂密，远远望去黑压压一片，因而得名“黑森林”。德语中黑森林是Schwarzwald，而黑森林蛋糕就叫做Schwarzwaelder Kirschotorte，对！
上个月，寻访了一家藏在德国黑森林深处的德式小酒馆。如果你看过昆汀去年的新片《八恶人》，那么我接下来讲的这些经历你一定不会陌生。漫山的大雪，糟糕的暴风天气，在雪中无穷无尽的漫步，和一家藏在森林深处的小酒馆。除少了一辆马车和血腥的杀人场面，其他的一切，像极了电影中所发生的那些场景。
黑森林水果蛋糕的小故事黑森林蛋糕是德国著名的甜点,德文名称是Schwarzwaelder Kirschtorte，从意译上来说，黑森林蛋糕应该被称为黑森林地区的樱桃奶油蛋糕，森林蛋糕的雏形最早出现于南部黑森林地区，相传古早以前，每当黑森林区的樱桃丰收时，农妇们除了将过剩的樱桃制成
