对于陕西人来说，什么酒让他们用情至深呢？大家都会脱口而出：西凤酒！的确如此，只要有这酒，再困难的事情都会迎刃而解。虽说是句玩笑话，但西凤酒确实陕西人喜欢的酒品之一，走在大街小巷，都可以闻到西凤酒独有的香味。
中国是酒的故乡，也是酒文化的发源地。在这片古老的土地上，无数美酒如同繁星般闪耀。西凤酒以其独特的历史底蕴和精湛的酿造工艺，使其成为酒中一颗璀璨的明珠。作为中国老四大名酒之一，凤香型白酒的创立者，西凤酒距今已有三千多年的历史。
西凤酒是我最喜欢也是我最惋惜的白酒之一，作为第一批上榜老四大名酒，曾经实力不俗，在西北乃至全国都有着举足轻重的影响力，但是从如今的格局来看，混得确实有点差了，除了陕西人深爱西凤酒以外，在其他地域已经没多少人偏爱它了，而对比同一个班出来的另外三位:汾酒、泸州老窖、茅台，他们已经先后在白酒一把手的位置指点过江山了。
一直喝的是西凤十五年45°，没见过更没喝过西凤十五年52°，前不久，广西一位酒友发来一张西凤十五年52°的照片，刚看到时我还觉得有些奇怪，也正是由于这位酒友的提醒，我开始去找西凤十五年52°，西安很多超市都没有这款酒，这可能也是我以前没喝到的原因之一。
