现代人的饮食，越来越注重营养了，而牛奶是补充蛋白质和钙最理想的饮品之一，越来越多的人都会选择喝牛奶来增强自己的体质，而对于正在长个子的孩子们来说，喝牛奶对他们是有极大的好处的，在这一方面，父母都会不吝金钱给孩子们买牛奶。
牛奶也有真假？现如今，走进超市，乳制品种类多到让人眼花缭乱，无从下手。民小生发现#出现这2个字你买到的是假牛奶#话题冲上热搜，引发网友热议。首先我们先来了解下，常见的牛奶有哪几种？常见的牛奶有4种，分别为常温奶、鲜牛奶、酸乳和调制乳。
奶类是营养素齐全、容易消化吸收的一种优质食品。《中国居民膳食指南（2022）》建议，成年人每日摄入奶及奶制品300~500克。面对市面上琳琅满目的液态乳，您是否挑花了眼？下面就带大家了解一下巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳之间的区别。
“牛奶到底能不能喝呀？昨天看到了篇文章，说牛奶喝多了，容易得肝癌和乳腺癌！”张大妈看到后很焦虑，儿子正在长身体的时候，这两年牛奶都没有断过，谁能想到超市货架上随处可买的牛奶，竟然是致癌的“元凶”。心忧着儿子身体健康的同时，更是看到了一项大规模研究表示：经常喝牛奶，患癌风险或升高。
牛奶是公认的健康食品，它不仅是优质蛋白、钙的重要来源，还包含维生素A、维生素D等多种人体必需营养素，对人体肠道菌群平衡、免疫系统等都有一定好处。不过，喝了这么多年牛奶，很多人其实并没“喝对”，而一些不正确的喝奶方式或习惯，不仅对健康无益，甚至还可能伤身！牛奶这样喝反而会伤身！
说到挑选牛奶，每个人都有自己的“心头好”。那么，在日常生活中，如何挑选营养健康且适合自己的牛奶呢？ 首先，加工越简单，牛奶中的营养素损失就会越少，居家可以优先选择巴氏奶。如果需要长期保存，其他品种也是不错的选择。 其次，学会看牛奶的外包装。一是看配料表。
“爸，你又自己去超市买早餐奶了，都跟您说了不要再买早餐奶了，不适合您喝！”“是啊，你们都忙，我想着我自己也是可以买的啊”“哎呀，爸，不是您会不会，而是现在市场上奶制品太多了您又不会看包装盒上的信息，怕您用纯牛奶的钱买回来的却不是纯牛奶！”“啥信息呀？那不上面写的就是牛奶啊？
每日“蝌”普2024年11月16日 星期六牛奶作为日常生活中最常见的食品之一，是公认的健康食品，它不仅是优质蛋白、钙的重要来源，还包含维生素A、维生素D、锌、磷等多种人体必需营养素，对人体的内分泌、肠道菌群平衡、免疫系统等都有一定调节作用。
