做法步骤1、一切辅料洗净，备用2、鸡肉洗净，切快，用料酒、盐、糖、酱油进行腌制。3、切块、切块、切块4、葱、姜、蒜。热锅，爆香5、依次放入土豆（最不容易熟的）、胡萝卜、洋葱、苹果、西红柿（最容易熟的）、鸡肉，翻炒翻炒，最后放些盐、黑胡椒、咖喱粉、咖喱酱，调好味！
咖喱鸡是典型的东南亚风味菜，黏糊糊的咖喱汁包裹着鸡肉和土豆，咸香中带着微微的甜辣口味，用来下饭再合适不过。用收汁功能来做这道菜，可以将鸡肉、土豆和咖喱的味道充分融合，再收入食材中，咖喱汁也收的黏黏糊糊，口味绝对正宗。
1. 准备材料。2. 姜去皮剁碎。小葱头去皮切碎。土豆去皮切小块。鸡清洗干净剁成块状。3. 烧热少许油的锅，把姜，小葱头，咖喱叶与适量的咖喱粉炒香，然后加入鸡块翻炒到变色。4. 加水和盐及适量的椰浆，并加盖先用大火煮开，然后转小火慢炖。5.
（百度）咖喱，主产印度，香辣浓郁，富用刺激性。在暑天能帮助挥发体内过多的水份，并补充所需的盐分，寒冬能加速体内血液循环，使身体感到温暖，深受各国食家欢迎。用咖喱烹调的菜肴，款式众多，咖喱鸡肉是一道美味的菜肴。
大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道泰式菜肴“咖喱鸡”，有喜欢吃这道菜的朋友们在家尝试做一下。食材：土鸡配菜：土豆、胡萝卜、洋葱辅料：牛奶调料：咖喱粉、食盐、辣椒油【咖喱鸡】—— 鲜香浓郁1.
（百度）咖喱，主产印度，香辣浓郁，富用刺激性。在暑天能帮助挥发体内过多的水份，并补充所需的盐分，寒冬能加速体内血液循环，使身体感到温暖，深受各国美食家欢迎。咖喱我没有特定的喜欢哪个牌子的，这个好侍超市有，而且就这一个牌子。倒是有原味和微辣口味的。
做法步骤1、备好所需食材；2、鸡腿肉去骨，切块儿，番茄洗净切块儿待用；3、切好的鸡肉块放入凉水锅中，中火烧开，捞出去血末；4、另起锅，锅里放入适量的油，待油热后，转小火，放入红咖喱酱，炒出香味；5、放入香叶，丁香，八角翻炒均匀，再加入适量的温水，没过鸡肉，大火烧开转小火，煮约20
