【紫甘蓝】紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色。紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族。
【来源：文汇报】王竹君团队自主研发并搭建了国际上唯一的表面敏感扫描电子显微镜。本报见习记者 张菲垭 摄 ■本报记者 李晨琰 见习记者 张菲垭近日，秦始皇帝陵博物院传出消息，考古人员在秦兵马俑二号坑中发现了一尊罕见的高级军吏俑。
2024年巴黎奥运会开幕。讨论度最高的，应该就是“田径场中的薰衣草田”——巴黎奥运紫色田径跑道了。 跑道不一直都是红色的吗，为什么巴黎奥运会的跑道要设计成紫色的？ 实际上，使用非红色跑道，巴黎奥运会并不是头一个。2009年的柏林世锦赛，用的就是蓝色跑道。
“遇酸变红，遇碱变蓝”，这是一句几乎每一个理科生都熟记于心的化学顺口溜，指的就是石蕊试纸的特性。其实“石蕊”，在生物学层面，是一类石蕊科地衣的名称，在化学层面，指的是一种从地衣中提取的混合物，因最初从石蕊科地衣中提取到而命名为“石蕊”。
当五颜六色的烟花于漆黑的夜幕之中绽放伴随“嘭”的一声巨响烟花凌空而起顷刻间红的、黄的、紫的、蓝的各种颜色的烟花纵横交错，宛若流星陨落在感到喜悦幸福之际大家知道烟花的这些缤纷的颜色、各式各样的形状是如何形成的吗？烟花的结构烟花，又称烟火、焰火，在火药发明之后就有了。
巴黎奥运会田径项目比赛将于8月1日陆续展开。本届奥运会的紫色田径跑道一度引发热议。有网友表示，巴黎奥运会的紫色跑道和绿色草坪，与《西游记》中沙僧的紫绿配色太像了。为什么巴黎奥运会的跑道是紫色的？紫色可以让运动员跑更快吗？本届奥运会，中国田径有哪些看点？
巴黎奥运会田径项目比赛将于8月1日陆续展开。本届奥运会的紫色田径跑道一度引发热议。有网友表示，巴黎奥运会的紫色跑道和绿色草坪，与《西游记》中沙僧的紫绿配色太像了。为什么巴黎奥运会的跑道是紫色的？紫色可以让运动员跑更快吗？本届奥运会，中国田径有哪些看点？
在刚刚过去的中秋节，我发现了一个神秘现象：在部分月饼的背面，藏着一小段红色的绳子。这是什么？| 作者拍摄这段绳子附着在小包“保鲜剂”的表面，在包装未开封时呈现鲜艳的粉红色。而在打开月饼包装袋后，神奇的事情发生了：绳子迅速改变颜色，不一会儿就变成了紫色。
