猪肺这个东西让人又喜又恨！喜欢的人也说不上为什么喜欢，要说口感，也不是很脆，总而言之就是喜欢就对了。不喜欢的人会觉得这个很脏很难洗，或者说直接说不能吃。思考再三我觉得还是把我做猪肺的方法分享给大家。【食材】：猪肺、蒜苗、薄荷、酸辣椒、豆瓣酱、生姜、大蒜、白酒。
有句俗话这样说：吃什么，补什么。“吃肉，吃肉，吃那么多，再吃你就变成猪了”妈妈经常对我说这句话，原因只有一个，我爱吃肉，体型也胖胖的，像……前几天吃到肚子里的霾太多，就变成了咳嗽之后还是咳嗽、气短之后又是气短。
图片来源：摄图网又到周末啦！今天，来自复旦大学附属金山医院营养科的韩佳雯，教大家制作一道美食：霸王花猪肺汤~原料：霸王花（晒干）50克、猪肺300克、猪瘦肉100克、蜜枣2个、生姜5片、盐适量。做法：1.霸王花洗净浸泡，随后将整朵花撕成细条、切段；蜜枣冲洗干净，备用。2.
食材：黄豆芽（已清洗）、熟猪肺、大蒜（已洗净切碎）调料：生抽、盐、鸡精做法：（1）将熟猪肺放在案板上切成片，待用。（2）烧锅倒油烧热，下入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。（3）接着，合入切好的熟猪肺和大蒜翻炒翻炒。（4）然后，加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，即成。
前几天用面条机做了饺子皮，剩下的边角面片就来一个随意乱切，成就了今天的小面片搭配熬制三小时的清润猪肺汤，真的很美味！材料面片 150g 青菜 几棵 猪肺汤 一大碗（含汤料） 油和盐 适量 葱花 适量步骤1.开水下面片2.煮熟后捞起来用冰水泡2分钟3.
1. 备好所有食材（红枣忘拍了）。2. 白菜干提前一小时泡开。3. 猪肺用盐抓先几遍，再和筒骨一起放锅里焯水。4. 再把焯水后的猪肺和筒骨冲洗干净。5. 把洗干净的猪肺和筒骨放汤锅里，加进姜片和适量水开始煲（汤锅底下需先放小许花生油）。6. 泡开的白菜干清洗干净后切段备用。7.
食材：尖椒（已清洗）、熟猪肺调料：生抽、盐做法：（1）将熟猪肺和已清洗好的尖椒放在案板上分别切开。（2）烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒翻炒翻炒断生。（3）接着，合入切好的熟猪肺翻炒一下。（4）然后，加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀，即成。
雪梨无花果猪肺猪骨远景是盐焗凤爪5分钟前 发自 iPhone客户端我是一位挚爱美食，执行力超强的美丽辣妈。我出生在四川东北一个山清水秀的小县城，自幼受当地名厨爷爷和父亲的影响，从小对美食有着特别敏锐的触觉，资深吃货，喜欢乐此不疲的到各地找寻地道的美食，可以为一个煎饼...
导语:这肉遇到别手软，浑身是宝，润肺止咳平喘，2块钱炒一大盘，却常被人“误会”!大家好，我是傻姐美食，在我们农村家家户户都会养猪，家养的猪肉比起饲料喂养的猪肉要好吃很多，肉质比较鲜嫩紧致，口感香醇，营养又丰富。
