韭菜和它是搭档,妙用无穷,坚持每天吃一点,解决了很多人的困扰。韭菜,这寻常可见的绿色蔬菜,在中华美食的舞台上扮演着举足轻重的角色。然而,你知道吗?当它与某种食材巧妙地搭配在一起,竟能发挥出令人惊叹的功效。
春天是吃韭菜最好的季节,“春之蔬韭为先”,说的就是在春天的蔬菜中,韭菜的排名是很靠前的,因为春天的韭菜不仅口感好,营养价值也很高,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素,韭菜有特殊的香味,这些香味是挥发性精油及含硫化合物,它们不仅有杀菌的作用还有降低血脂作用,在民间,韭菜还被称为是“洗肠草”,因为韭菜中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能促进肠蠕动、防止便秘;
本期导读:夏天,遇见这“活体蔬菜”可劲吃,几块钱做一盘,脆嫩可口又营养。夏天,遇见这“活体蔬菜”可劲吃,绿豆芽物美价廉,价格便宜,几块钱就能做一盘,特别适合夏季天热吃,清暑热,脆嫩可口又营养,下面一起看看绿豆芽都有哪些做法:
导语:韭菜和它是绝配,每周吃2次,腰不酸了,腿不软了,血管畅通无阻,人也精神了!大家好我是傻姐美食,常言道:“九月韭佛开口”,九月的韭菜吃起来最香最鲜美,九月是韭菜的第二个最佳食用时期,和春韭一样美味,千万别错过了。
本期导读:过年期间吃的太油腻,多吃这些开胃家常菜,清肠胃,刮油解腻过年期间,每天都是大鱼大肉,吃的太油腻,肠胃不舒服。过年吃的太油腻胃不舒服可以通过饮食调理来缓解,可以适量吃新鲜的蔬菜和水果,如西兰花、菠菜、黑木耳、韭菜、芹菜等,来有效缓解症状。
100种土豆做法,风味各异,做法独特,喜欢吃土豆的朋友可以收藏了。 盆中加入适量面粉,适量发酵粉,加入40度的温水和匀,揉成光滑的面团,盖上盖子醒发半小时,醒发好后揉面排气,搓条揪剂子擀成大小均匀的白面饼,平底锅烧热直接下入饼坯烙熟即可盛出备用。